Bodegas Bianchi, una tradición con espíritu innovador
Bodegas Bianchi, una de las bodegas familiares más destacadas de Argentina, celebra 96 años con un portafolio de lanzamientos que reflejan su historia y su visión de futuro. Desde vinos premiados hasta su incursión en nuevas categorías, la bodega demuestra su compromiso con la excelencia y la innovación.
Vermut y gin, las nuevas apuestas
Entre las novedades se encuentran el Vermut Malbec Fasano y el Gin Goat, dos bebidas elaboradas de forma artesanal en La Cumbre, Córdoba. El vermut combina vino Malbec con Moscatel de Mendoza y una selección de botánicos locales, mientras que el gin utiliza botánicos como el enebro patagónico, el coriandro y el clavo de olor. Según Pablo Glöggler, CEO de Bodegas Bianchi, estos lanzamientos responden a una búsqueda de innovación y excelencia, abriendo la empresa a nuevos públicos y tendencias del mercado.
Enzo Bianchi Ánfora, una edición especial
En el ámbito de los vinos finos, Bodegas Bianchi presenta la edición limitada Enzo Bianchi Ánfora, que incluye el Malbec y el Gran Corte de la cosecha 2021. Estos vinos se distinguen por su crianza en ánforas de cerámica, un método que preserva su frescura y expresividad. Silvio Alberto, Winemaker & Viticulture de la bodega, explica que este proceso realza la identidad del vino, revelando su carácter auténtico. El Malbec, con un vibrante color violáceo, es ideal para coleccionistas, mientras que el Gran Corte ofrece una nariz especiada y taninos elegantes que consolidan su expresión terruñera.
Un Malbec premiado y otras exquisiteces
Otro de los lanzamientos destacados es el Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, galardonado con el prestigioso Global Malbec Master. Proveniente del Valle de Uco, este vino ha sido criado en barricas de roble francés, con una producción limitada de sólo 27,522 botellas. Además, la bodega presenta el María Carmen Rosé 2023, que refleja la esencia del Valle de Uco y seduce con su complejidad y elegancia.
Línea Particular y espumantes
La línea Particular de Bodegas Bianchi renueva su cosecha con un Merlot 2022 de San Rafael, con notas especiadas y de frutas negras. También se presenta una nueva cosecha del Espumante Estrella Premium Extra Brut 2021, elaborado con el método francés tradicional y con un delicado y burbujeante carácter. Y para los amantes de los vinos dulces, la empresa lanza el Stradivarius Porto de Magoas 2022, un vino fortificado de base Malbec inspirado en la magia portuguesa.
Una bodega, dos terruños
Con estos lanzamientos, Bodegas Bianchi reafirma su compromiso con la calidad y la innovación, mostrando lo mejor de sus dos terruños mendocinos. La Bodega Enzo Bianchi, en el Valle de Uco, y su sede en San Rafael permiten a la empresa elaborar vinos que expresan la autenticidad de su origen. Una apuesta por la tradición y la modernidad que posiciona a Bodegas Bianchi en el panorama vitivinícola internacional.
